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生菜要冷藏嗎？台中生菜批發｜台中生菜大盤商｜台中生菜供應商｜台中蔬菜批發商｜台中生菜推薦
生菜需要冷藏，才能保持新鮮與口感。
原因：
生菜含水量高，室溫下容易軟化、變黃
冷藏可減緩水分流失與腐敗速度
正確保存方式：
洗淨後擦乾水分（或用廚房紙巾吸乾）
用保鮮盒或保鮮袋包好
放在冰箱冷藏室（約 4–7°C）
避免靠近後方冷風口，避免凍傷
保存時間：
小提醒：
葉片變黑、發黏或有異味就不建議食用
已切開的生菜保存時間會更短
